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Elvis Presley Elvis Presley - Nachrichten | Aktuelles | Wissenswertes | Bemerkenswertes Alles über den King of Rock 'n' Roll |
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Peanut Butter and Banana Sandwich The Presley Family Cookbook - Vester Presley, Nancy Rooks Wimmer * 3 tablespoons peanut butter * 2 slices light bread * 1 banana -- mashed * 2 tablespoons margarine -- melted Mix soft peanut butter and mashed banana together. Toast bread lightly. Spread peanut butter and mashed banana on toast. Place into melted margarine; brown on both sides. |
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Gibts dieses Buch irgendwo noch kauflich zu erwerben, das andere ist doch ab u. an in ebay zu finden... ? ![]() |
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hallo,
ich besitze auch das "original elvis kochbuch". für meine ältesten sohn (anti-vegetarier ![]() hier mal das ultimative bbq-rippchen-rezept aus diesem kochbuch: 2 EL Pflanzenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 - 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 6 - 8 ganze Nelken etwa 1/2 TL Tabasco oder Chayennepfeffer (nach Geschmack) 1/2 TL gemahlenen Kreuzkümmel oder Zimt 1 Tasse Tomatenketchup 1/2 Tasse Apfelessig 1/2 Tasse Sojasoße 1/2 Tasse brauner Zucker 2 EL Worcestersauce 1 EL Zuckersirup 1 Tasse Wasser -------------------------------------------------------- 2 kg Schweinerippchen 1. Für die Barbecuesauce das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln zugeben und 3 - 4 Minuten unter Rühren glasig dünsten. Knoblauch, Nelken, Tabasco oder Cayenne, Kreuzkümmel oder Zimt zugeben und 1 - 2 Minuten brutzeln lassen. Alle übrigen Zutaten bis auf die Rippchen in die Pfanne geben und aufkochen lassen. 2. Auf niedriger Temperatur etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen, die Nelken herausfischen. Die Sauce im Kühlschrank bis zum Gebrauch aufbewahren. 3. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen, die Saftpfanne des Backofens mit Alufolie auskleiden und die Rippchen nebeneinander hineinlegen. Die Barbecuesauce darüber gießen, so dass die Rippchen gut davon bedeckt sind. Die Rippchen mit Alufolie abdecken und für 1 Stunde in den Backofen geben, anschließend die Temperatur auf 190 ° C erhöhen. 4. Die Folie entfernen, die Rippchen mit der Sauce bepinseln und unbedeckt weitere 25 bis 30 Minuten schmoren lassen, bis sie knusprig sind. Zwischendurch mehrmals mit der Sauce überziehen. wir haben diese rippchen schon sehr oft gemacht und ich habe noch nirgends bessere gegessen. die soße eignet sich auch hervorragend zum grillen sowie zum fondue. - es lohnt sich also, davon gleich mehr zuzubereiten. liebe grüße monika |
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Dat Hähnchen aus dem Buch ist auch leggaaaaa, muss ich mal wieder machen...
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und das gebratene Sandwich mit Bananen und Erdnussbutter bekomme sogar ich hin!
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Stichworte |
kochbuch, original |
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